Où manger à Cusco: les adresses testées et approuvées!

Les meilleurs restaurants de Cusco pour tous les budgets

Cusco est une ville en pleine ébullition qui est devenue de plus en plus touristique avec les années. Il y a donc certains attrape-touristes, mais aussi plusieurs bonnes adresses à des prix justes.

Mon dernier séjour à Cusco a duré un mois et j’ai donc eu l’occasion de tester plusieurs adresses pour toutes les tranches de prix!

Voici mes recommandations de restaurants à Cusco et les plats à goûter:

1. Chicha

Situé au 2^e étage d’une ancienne maison coloniale, ce restaurant de Gaston Acurio offre une cuisine qui utilise des ingrédients locaux. J’ai craqué pour le cocktail Cholo Power (25 soles) avec fruit de la passion, basilique et poivre. Le lomo saltado (59 soles) est très bon, sinon les raviolis (38 soles) à la courge, ricotta, sauge et parmesan sont aussi très réussis.

Côté dessert, tous les choix sont plutôt originaux. Le soufflé au chocolat de Quillabamba avec crème glacée de muña (25 soles) est excellent.

• Adresse: Heladeros 261-2^e étage (Plaza Regocijo), Cusco
• Heures d’ouverture: 12 am -11pm
• Tél : (084) 240520
• Site web de Chicha

2. Pachapapa

C’est un charmant resto de San Blas avec une jolie cour intérieur. C’est un de mes restos préférés de Cusco!

Si le cuy semble être le plat le plus populaire du côté des voyageurs (et très bien préparé ici!), mon coup de cœur a été la pizza à la truite fumée (29 soles) préparée au four à bois a été un coup de cœur.

Pour clore le repas, le « digestivo » (9 soles) est parfait : mate de camomille et muña, avec liqueur d’anis.

• Adresse: Plazoleta San Blas 120, San Blas, Cusco
• Heures d’ouverture: 11h30am-11 pm
• Tél : 084 241318
• Site web de Pachapapa

Une photo publiée par @voyage_perou le 10 Juin 2015 à 12h10 PDT

3. Ñaupa Restaurante

C’est un petit restaurant parfait pour manger local à Cusco.

Le plat gagnant : l’adobo cusqueño (portion généreuse à 20 soles qui se partage facilement), un morceau de porc préparé dans un jus d’oignon, chicha de jora, rocoto. On trempe le pain dedans, et on finit le tout à la cuiller. Délicieux et réconfortant.

• Adresse : 216, Choquechaca, Cusco

4. La Cicciolina

Située au 2e étage d’une maison coloniale, la Cicciolina est un restaurant d’influence italienne qui est devenu une institution de Cusco. On y trouve des plats fins, plus recherchés qu’ailleurs, des pâtes aux pièces de viande en passant par les tapas (les prix sont en conséquence 35-45 soles).

L’osso buco avec sa réduction à la bière noire et oignons caramélisés, accompagné de raviolis était excellent.

C’est définitivement un des meilleurs restaurants de Cusco!

• Adresse: Triunfo 393-2e étage, Cusco
• Phone:(084) 239510
• Heures d’ouverture: 8 am-11 am, 12 pm-3 pm, 6pm-10pm
• Site web de Cicciolina

5. Jack’s Cafe

C’est un des meilleurs endroits pour manger un bon petit déjeuner à Cusco, alors qu’on y sert des assiettes généreuses (autour de 25 soles). L’assiette végétarienne est un bon choix avec œufs, avocat, tomates grillées, fromage andin frit, toast et frejoles tomatés.

• Adresse : Choquechaca 509, Cusco
• Téléphone : (084)254606
• Heures d’ouverture : 7h30 am-11h30 pm
• Site web de Jack’s Cafe

Une photo publiée par @voyage_perou le 16 Mai 2015 à 8h38 PDT

6. El Hada – fermé

On entre dans un joli local shaby chic aux airs de terrasse couverte parsemé de fleurs séchées.

Sandwiches (12 soles), pain au chocolat (4 soles) vraiment délicieux avec le chocolat qui coule sur les doigts, croissant, café, on y va pour la crème glacée artisanale aux saveurs originales : muña, hampi rosa, orange et cannelle, et on peut même choisir son cône citron ou vanille (1 boule 6 soles,  boules 10 soles).

• Adresse: Qanchipata, 596 (coin Siete Angelitos et Carmen Alto), San Blas, Cusco
• Heures d’ouverture : 10 am-7pm. Fermé dimanche.
• Téléphone : (084) 254102
• Site web : www.elhada.com

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Pain au chocolat & espresso from the cutest place in Cusco ♡ ——– #peru #perou #blogvoyageperou #blogger #travelblogger #foodie #foodblogger #cusco #cuzco #sanblas #geocusco #elhada #shabbychic #artesanal #homemade #cafe #bakery #slowfood #yum #wood #chocolat #chocolate #artisanal #qosqo #coffeelover #coffee #espresso

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7. Creperia La Bo’M

C’est une crêperie et une auberge de jeunesse ouverte par Sarah, une Française…qui est aujourd’hui une des auberges préférées des backpackers à Cusco! On y trouve des options repas très abordables et de qualité,  des crêpes délicieuses, mais également un bel espace chaleureux, une belle vue sur Cusco avec en prime wifi et prises électriques.

À ne pas manquer : le menu du midi à 15 soles (crêpe du jour et jus), la coupe de vin à seulement 7 soles, la crêpe dessert « La Bohême » (12 soles) avec caramel au beurre salé au sel de Maras et une boule de crème glacée.

• Adresse : Carmen Alto 283, San Blas, Cusco
• Téléphone : (084) 235694
• Heures d’ouverture: mardi-dimanche midi à 22h
• Page Facebook
• À lire également: l’entrevue d’expat de Sarah la fondatrice!

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Coup de coeur en mode "on se réchauffe à Cusco": crêpe avec caramel salé au sel de #Maras

A post shared by Vanessa Huet (@voyage_perou) on May 19, 2015 at 3:39pm PDT

8. L’Atelier by Grid

C’est un café-boutique et l’atelier d’Ingrid, une Française installée à Cusco.

On peut y siroter un café avec une jolie vue sur San Blas tout en regardant les nombreux bijoux, vêtements, photos, et autres objets qui remplissent les murs. C’est l’endroit parfait pour rapporter un souvenir artisanal de Cusco et franchement le plus beau spot pour faire une photo à San Blas!

• Adresse: coin Calle Carmen Alto et Calle Atoqsayk’uchi, San Blas, Cusco
• Heures d’ouverture: lun-ven 10h30 am-6pm, sam 10h30-1pm 2pm-7h30 pm,fermé le dimanche
• Téléphone: Tél: (084) 248333
• Page Facebook de l’Atelier
• À lire également: entrevue expat d’Ingrid

9. Boulangerie Pantastico

Pantastico est une boulangerie ouverte par deux Suisses, amoureux du Pérou, qui compte aujourd’hui deux succursales à Cusco. On y prépare du pain, des tartes, brownies, sandwiches, empanadas, utilisant des ingrédients locaux comme le quinoa et la maca.

C’est l’endroit parfait pour une pause café ou prendre le petit déjeurner avec des options autour de 5 soles. Très bons pain au chocolat et pastel de acelga.

• Adresse: Calle Tandapata 1024 (San Blas) ou Calle Plateros 380, Cuscohttps://www.instagram.com/p/2_z8NtHZ4z/
• Téléphone: (084)254387
• À lire également:l’entrevue expat de Lionel le fondateur!
• Page Facebook de Pantastico

Une photo publiée par @voyage_perou le 2 Juin 2015 à 14h09 PDT

10. El Museo del Pisco

Bien qu’il n’ait rien à voir avec un musée, c’est plutôt un bar qui se spécialise en pisco.

On trouve une intéressante sélection de cocktails à base de pisco (22 soles). Pour se réchauffer par une nuit froide à Cusco, la meilleure solution est sans aucun doute un « Té piteado », un thé préparé avec du pisco macéré à votre choix (14 soles- saveurs figue, chocolat, romarin, eucalyptus, fraise, anis, cannelle, arampo, muña, aji, etc.)

Une fringale? Choisissez la tortilla (omelette), elle est vraiment délicieuse. Musique live tous les soirs à partir de 21h30.

• Adresse: Santa Catalina Ancha, 398 (coin calle San Agustin), Cusco
• Heures d’ouverture: 11am-1am
• Téléphone : (084) 262709
• Site web du Museo del Pisco

11. Cocoliso Café

Ce café-boutique aux airs vintage est situé dans un joli patio un peu caché de Cusco. On vient ici pour se poser tranquillement avec un livre en goûtant au café de Quillabamba. On trouve également des jus frais, snacks et petits déjeuners légers.

• Adresse: Calle Palacio 122, Cusco
• Heures d’ouverture: mar-dim 10 am-7h30pm
• Tél: (084) 242159
• Page Facebook de Cocoliso

12. Kintaro

C’est un restaurant japonais à l’ambiance zen à deux pas de la Plaza de Armas.

Les sushis ne sont pas leur fort (le poisson frais n’est pas toujours disponible à Cusco car il arrive en avion), mais les soupes sont excellentes,  particulièrement la soupe au curry avec nouilles udon qui est devenue mon classique réconfortant (17 soles pour une portion généreuse).

Également plusieurs plats généreux et savoureux à prix compétitifs au menu comme le poulet teriyaki ou le poulet avec omelette. Si vous n’avez pas une grande faim, n’hésitez pas à partager une assiette.

J’y suis retournée plusieurs fois!

• Adresse: 334, Plateros, Cusco, 2^e étage (il faut rentrer par le marché)
• Heures d’ouverture: 12h-15h, 18h-22h, fermé dimanche.
• Téléphone: (084) 260638
• Page Facebook de Kintaro

13. La Valeriana

Situé en face du Coricancha, ce joli café de Cusco aux touches de bois et blanc offre quelques bonnes options à des prix très corrects.

À goûter: la fugaza de albahaca y tomate (7 soles) accompagnée d’une sauce épaisse au basilic avec une touche de citron. On y propose aussi des limonades aux combinations fruits-herbes intéressantes.

• Adresse: Portal Espinar (face à Iglesia La Merced) Cusco
• Téléphone: (084) 506941
• Page Facebook de La Valeriana

Où manger végétarien à Cusco ?

Il y a plusieurs restaurants végétariens à Cusco. En plus, ils sont bons et pas chers 😉

14. Green Point

C’est l’incontournable vegan de Cusco. Jus et extraits entre 6-8 soles, les tacos avec frejoles et légumes sautés, guacamole et pico de gallo sont un bon choix (15 soles), mais il faut surtout venir pour le menu du midi à 10 soles (à partir de midi, jusqu’à épuisement des stocks).

Petit conseil: préférez celui de la Plaza San Francisco à celui de San Blas, ce dernier coûte 2 soles de plus, est plus petit et plus touristique.

• Heures d’ouverture: 8 am-11pm
• Adresse: 310, Plaza San Francisco, Cusco; 235, Carmen Bajo, San Blas, Cusco
• Tél: 084 431146
• Site web: www.greenpointveganrestaurant.com

15. La Casa del Kebab

Situé à côté de Kintaro, ce petit spot qui ne paie pas de mine propose de bons produits à des prix abordables. J’ai beaucoup aimé le sandwich de pita avec falafel, tomate, piment, oignon, humus et tsaziki  (17 soles pour une pita généreuse).

• Adresse : Plateros, 320, Cusco

16. Marché San Blas

Le stand végan de Lila dans le Mercado San Blas propose un menu à 10 soles qui change chaque jour avec entrée + plat principal (ex: falafel, pâtes, etc).

Un bon repas maison pas cher et avec un accueil vraiment sympa!

Où manger pas cher à Cusco?

Il y a plein de choix de restaurants pas chers à Cusco puisqu’énormément de menus du jour tournent autour de 6-12 soles.

Voici quelques idées:

• Le mercado San Blas ou e Mercado San Pedro
• Le restaurant en face de la Calle Pavitos (avec les colectivos pour se rendre dans la Vallée Sacrée) avec un menu à 12 soles (qui se partage facilement vu la portion)
• Plusieurs restaurants sur la Calle Belen
• Le stand de crêpe face à la Plazoleta Espinar: crêpes sucrées et salées entre 6 et 10 soles aux garnitures généreuses. Situé à côté de la Bondiet (Calle Heladeros 118, Cusco)
• Maikhana, un restaurant indien qui propose un buffet à volonté midi et soir pour seulement 15 soles et pain naan à 5 soles. Très bon rapport qualité-prix! Adresse: Av. El Sol 106, 2e étage, Galerias La Merced
• Le « street food » est une très bonne option pas chère à Cusco. Il suffit de marcher pour trouver des humita, choclo con queso, rotoco, canne à sucre, chicha de jora, brochette, etc, et toujours à prix bas (1-3 soles l’unité). On les trouve aux coins de rue et sur les plazas (ex: Plaza San Fernando)

Une photo publiée par @voyage_perou le 27 Mai 2015 à 18h12 PDT

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Cheap eat à #Cusco: humita à 1 sol!

A post shared by Vanessa Huet (@voyage_perou) on May 19, 2015 at 11:57am PDT

Voici la carte pratique avec toutes ces adresses de Cusco!

Où se loger à Cusco?

Voici des hôtels à Cusco qui offrent un très bon rapport qualité-prix, pour différents budgets:

• Backpacker La Bo’M: en plus d’être le favori des backpackers grâce à sa délicieuse crêperie et l’accueil de Sarah, une expat française, cette auberge de San Blas est recommandée par Le Routard et le Lonely Planet pour son excellent rapport qualité-prix. Bon wifi et petit déjeuner de crêpe inclus! À partir de seulement 9 € en dortoir ou 23 € pour une chambre!

• La Casona Real Cusco: pour plus de confort, voici un joli hôtel dans un style traditionnel situé sur une rue très calme, à deux pas de la Plaza de Armas. Très propre, eau chaude, bon wifi, excellent accueil, petit déjeuner inclus. À partir de seulement 55 € la nuit!

• Hôtel Tierra Viva Cusco San Blas: c’est un hôtel charmant à San Blas, d’une gamme plus élevée avec des chambres assez amples, des lits très confortables, une belle décoration moderne avec quelques éléments traditionnels de Cusco, une cour intérieure, un petit déjeuner buffet inclus avec la nuitée. À partir de 75 € la nuit!

• Antigua Casona San Blas: voici un petit hôtel chic et intime au cœur du quartier de San Blas. Les chambres sont très confortables, la déco à la fois moderne et traditionnelle offre une ambiance chaleureuse, et le restaurant Piedra & Sal est un des meilleurs de Cusco. Très bon petit déjeuner inclus. À partir de 150 € la nuit

• Palacio del Inka Luxury Collection: c’est l’hôtel idéal pour un séjour romantique à Cusco! Il est situé dans une grande maison coloniale face au Coricancha dont il faisait partie à l’époque de l’empire inca. Avec piscine, salle de sport, spa réputé, bar et restaurant. A partir de 350 € la nuit

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